二日酔いに◎やさしいおかゆ
あき☆kitchen @cook_40308512
胃腸のお助け野菜、キャベツ。二日酔いはもちろん、風邪やダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
二日酔いの朝。ただただやさしいものが食べたくて。。
二日酔いに◎やさしいおかゆ
胃腸のお助け野菜、キャベツ。二日酔いはもちろん、風邪やダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
二日酔いの朝。ただただやさしいものが食べたくて。。
作り方
- 1
お鍋に水300cc、ごはんを入れ中火にかける。
- 2
キャベツを小さめの一口サイズに切り（手でちぎっても◯）塩、調味料と共に鍋に投入。ふつふつしてきたら弱火にする。
- 3
好みのやわらかさになるまで10〜15分くらい、時々かき混ぜながら煮込む。水が足りなくなったら少しずつ足す。
- 4
お好みで刻んだネギ、青じそなどをトッピングしたら完成〜♫
コツ・ポイント
よくかき混ぜながら煮込むと、米つぶが砕けてとろとろになります☆
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