乾燥キクラゲを水でもどしておく。私は寝る前に水につけて、次の日の朝調理。

好きなきのこの石付きをとって一口大にほぐす、切る、きくらげも切る

フライパンにバターを熱してきのこを焼く

きのこがしんなりしたら、醤油を2まわししてひと煮立ちしたらできあがり