豆乳クリーミーパスタ
超☆簡単で、お昼ごはんにササッと作れるヘルシーなパスタです。
満足度も高く、お腹いっぱいになります(^^)
このレシピの生い立ち
お腹ペコペコ(^^;)学校から帰って、お昼ごはんをガッツリ食べたい時に作ったクリームパスタです♪
簡単にできるし、普通のパスタより糖質もカロリーも低いのでダイエット中でも罪悪感なく(？)食べれます。
一緒にサラダも食べてねっ(*ﾟー^)-☆
豆乳クリーミーパスタ
超☆簡単で、お昼ごはんにササッと作れるヘルシーなパスタです。
満足度も高く、お腹いっぱいになります(^^)
このレシピの生い立ち
お腹ペコペコ(^^;)学校から帰って、お昼ごはんをガッツリ食べたい時に作ったクリームパスタです♪
簡単にできるし、普通のパスタより糖質もカロリーも低いのでダイエット中でも罪悪感なく(？)食べれます。
一緒にサラダも食べてねっ(*ﾟー^)-☆
アプリでひらく作り方
- 1
今回使っているパスタは｢蒟蒻効果｣という商品。一人前80gで糖質とカロリーが普通のパスタより1/4カットされています。
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- 2
最初にパスタを茹で始め、その間にソースを作ります。
材料の鶏ささみ蒸しはID:21726386を参考にして下さい。 -
- 3
小鍋に豆乳、しめじ、ほうれん草、ほぐした鶏ささみ蒸しを入れ、火をつけます。
※今回は、無調整豆乳を使いました。 - 4
コンソメめんつゆ塩コショウを入れ、弱火で温めながら混ぜます。
注)豆乳は強火で沸騰させたら美味しく仕上がらないです。 - 5
パスタが茹で上がったら湯ぎりしてお皿に入れ、上からソースをかけます。
トッピングに粉チーズとブラックペッパーをふります。
コツ・ポイント
無くても大丈夫ですが、めんつゆ又は醤油を少し入れると味がまとまります(^^)v
豆乳は沸騰させすぎないように、火加減に気を付けて下さい。豆乳は性質上冷めると膜が張りますが、混ぜたら問題なく食べれます(^^)d出来立てアツアツをどうぞ♪
つくれぽ
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