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おからパウダーのウインナーパン
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おからパウダーのウインナーパン-レシピのメイン写真

おからパウダーのウインナーパン

あんこだよ。
あんこだよ。 @cook_40299660

おからパウダーでもちもち生地。ソーセージ入りの2口サイズパン。
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ひらめき。そして実験。

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おからパウダーのウインナーパン

あんこだよ。
あんこだよ。 @cook_40299660

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材料

3つ分
  • おからパウダー 10g
  • 強力粉 50g
  • 酵母(ぬるま湯でも) 45ml
  • ドライイースト 少々(ぬるま湯なら1g)
  • 砂糖 少々
  • 塩 少々
  • オイル 小1/2
  • ソーセージ 3つ
  • ケチャップ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    おからパウダーと強力粉を混ぜる

  2. 2

    酵母と砂糖とイーストを混ぜる。30度~35度で

  3. 3

    1と2を混ぜるこねる。→オイルと塩を入れて混ぜるこねる

  4. 4

    レンジ200w1分→発酵35度5分→ベンチタイム15分

  5. 5

    3つに分けて平たく伸ばしてウインナーをぐるぐる巻きに。

  6. 6

    レンジ200w1分→15分置く→ケチャップマヨネーズをかける

  7. 7

    200に予熱→180で15分焼く

コツ・ポイント

ソーセージにあまり味がないので、マヨネーズを生地に塗って包んでもいいかも。チーズとか。

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あんこだよ。
あんこだよ。 @cook_40299660
2021/04/25 10:55に公開
好奇心のかたまりでいろんな国の食べ物が食べたい!でも行けないからクックパッドさん、皆さんのレシピで色々作らせていただいてます!特にスパイスを使った料理が大好きです。
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このレシピのキーワード

パン おからパウダー ソーセージ 強力粉 チーズ 酵母 ケチャップ

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