美味いダイエットはったい粉ココアクッキー
さんちゃん（╹◡╹） @cook_40296614
はったい粉にハマってしまいました
日本人には日本人にあった食材を大切にしたい
今ブームのナッツとあわせたら美味しすぎ
このレシピの生い立ち
昭和の健康的な食材
便秘やダイエットに◎
カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、豊富
コレステロールや中性脂肪の値を下げ
高血圧対策◎
美容と健康に
ミネラルと食物繊維がたくさんとれ
いいことだらけ
作りたてサックサク
翌日〜カリッカリ
美味いダイエットはったい粉ココアクッキー
はったい粉にハマってしまいました
日本人には日本人にあった食材を大切にしたい
今ブームのナッツとあわせたら美味しすぎ
このレシピの生い立ち
昭和の健康的な食材
便秘やダイエットに◎
カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、豊富
コレステロールや中性脂肪の値を下げ
高血圧対策◎
美容と健康に
ミネラルと食物繊維がたくさんとれ
いいことだらけ
作りたてサックサク
翌日〜カリッカリ
作り方
- 1
これ使用
大好きオーブンは170℃余熱開始
-
- 2
はったい粉とココアをはかり混ぜ
-
- 3
片栗粉も加えておく
-
- 4
ナッツ類も別ボールに計量しておく
-
- 5
卵と三温糖を別ボールに用意して
-
- 6
5を泡立て器で混ぜる
-
- 7
6に4を入れ
-
- 8
軽くなじませ
-
- 9
3をもふりいれる
-
- 10
ここで泡立て器から
ゴムヘラに変更 -
- 11
さっくり混ぜる
-
- 12
バットなどに
クッキングシートを格子にしき -
- 13
12に11をおとし
-
- 14
シートで両サイドから包み込む
-
- 15
さらにビニール袋やジップロックにいれ
-
- 16
全体重をかけて
生地をかためる -
- 17
取り出して
-
- 18
20等分にカット
-
- 19
成形が崩れますが、
自分用、家族用、
気にしない -
- 20
余熱したオーブンで
そのまま170℃
10分焼き上げましたご家庭の機能で調節してください
-
コツ・ポイント
柔らか生地なので崩れやすく当日は
プレゼントには向きませんが
翌日以降
しっかり生地に変わります
かみごたえあるダイエットクッキー
健康的なおやつ
食物繊維、豊富
ミネラル、豊富
美容と健康に
ノンオイル
小麦グルテンなし
ヘルシー
管理栄養士５４歳現在はスイーツ業界お手伝い中社会人2年目長女は自立大3長男も国立大学医学部生遠く離れ暮らしてます大1次女+夫＋🐶7歳と暮らしてます元学校栄養士食品メーカー営業歯科医院特別養護老人ホーム特定保健指導 他 勤務食育ジュニアマスター食アスリートシニアインストラクターショコラアドバイザーInstagram@sando.1231ズボラRpばかりでごめんなさい！断酒7年〜☆筋トレ☆ウォーキングお酒断ちのためにみりんお酒等は蜂蜜水代替してます学校栄養士の頃献立作成にはこっそり秘クックぱど☆お世話になり…10年後の今投稿側になってるとは不思議なご縁ずっと食！！の人生前半を卒業人生後半はお料理以外のことに夢中になりたいのでいいね巡りしてません🙇が皆様のレポはひとつひとつ有り難く拝見しております感謝致しますm(_ _)m♡今後ともよろしくお願いします
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