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大葉の甘味噌でんがく
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大葉の甘味噌でんがく-レシピのメイン写真

大葉の甘味噌でんがく

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

大葉と白味噌で作った自家製大葉甘味噌でお豆腐の田楽を作りました。水切りしてこんがり焼いたお豆腐と甘味噌がよく合います!

このレシピの生い立ち
大葉甘味噌のアレンジメニュー…と言ってもお豆腐を焼いてお味噌をぬっただけのカンタンレシピ。

大葉と白味噌で作った自家製大葉甘味噌でお豆腐の田楽を作りました。水切りしてこんがり焼いたお豆腐と甘味噌がよく合います!

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大葉と白味噌で作った自家製大葉甘味噌でお豆腐の田楽を作りました。水切りしてこんがり焼いたお豆腐と甘味噌がよく合います!

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大葉と白味噌で作った自家製大葉甘味噌でお豆腐の田楽を作りました。水切りしてこんがり焼いたお豆腐と甘味噌がよく合います!

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • サラダ油 小さじ1
  • 大葉甘味噌(レシピID 21745131) 適量
  • 大葉 適量
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作り方

  1. 1

    材料

    • 大葉の甘味噌でんがく作り方1写真
  2. 2

    豆腐にキッチン ペーパーを巻きつけ冷蔵庫に6時間おき、水気を切る。

    • 大葉の甘味噌でんがく作り方2写真
  3. 3

    豆腐を食べやすい大きさに切る。

    • 大葉の甘味噌でんがく作り方3写真
  4. 4

    サラダ油を敷いたフライパンに豆腐を並べ

    • 大葉の甘味噌でんがく作り方4写真
  5. 5

    両面こんがり焼く。

    • 大葉の甘味噌でんがく作り方5写真
  6. 6

    お皿に大葉を並べ

    • 大葉の甘味噌でんがく作り方6写真
  7. 7

    5の豆腐を大葉の上に置き、大葉甘味噌を乗せる。

    • 大葉の甘味噌でんがく作り方7写真
  8. 8

    出来上がり。

    • 大葉の甘味噌でんがく作り方8写真
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JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
2021/04/27 12:53に公開
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています!クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています!よろしくお願いします🍀
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このレシピのキーワード

田楽 大葉 もめん豆腐

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