男のカツ丼
gitanica @cook_40426100
一人暮らしの男のメニューとして家にあるもので覚えやすい分量とタイムでガスも中火一発でこれぞ男飯！
一人暮らし一人前レシピ
このレシピの生い立ち
男の一人暮らし、分量を覚えるのも大変で…（笑）
覚えやすい分量とタイムで男のカツ丼を作りました♪
男のカツ丼
一人暮らしの男のメニューとして家にあるもので覚えやすい分量とタイムでガスも中火一発でこれぞ男飯！
一人暮らし一人前レシピ
このレシピの生い立ち
男の一人暮らし、分量を覚えるのも大変で…（笑）
覚えやすい分量とタイムで男のカツ丼を作りました♪
アプリでひらく作り方
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「男の親子丼」と作り方、調味料は同じです♪
「男の親子丼」ID21783843
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「トンカツ」レシピ ID 21795479を参考に
トンカツを用意しましょう♪ -
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創味の白だし
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下準備で玉ねぎ1/4玉スライス
三つ葉一枚を水洗い -
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カツ丼用の鍋に
●印のものを入れて中火のガスを点火
男は最後まで中火のガスで行きます！
ガスの調整無し！（笑） -
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沸騰したらスライスした玉ねぎを入れて中火のガスで五分煮る
しっかり煮て玉ねぎの甘みを
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カットしたトンカツを入れて
一分煮る注）ここだけ「男の親子丼」とタイムが違います
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といた玉子二個の2/3を回しかけて
蓋をして二分煮る -
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蓋をした画像
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といた玉子の残り1/3を回しかけて
蓋をせずに30秒中火のガスで煮る
最後の1/3の玉子は半生状態の出来上がりがベスト -
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器のご飯の上にかけて三つ葉を乗せたら完成！
ガスは最後まで中火で調整無し！
男のカツ丼でした〜 -
コツ・ポイント
コツ、ポイントなんてありません〜最後まで中火で簡単にいきましょう！男飯！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21795413
