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大根のおつまみ
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大根のおつまみ-レシピのメイン写真

大根のおつまみ

MayuMine37
MayuMine37 @cook_40275273

おつまに最高です！
このレシピの生い立ち
大根を煮物用に切り過ぎてしまったので。

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大根を煮物用に切り過ぎてしまったので。

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MayuMine37
MayuMine37 @cook_40275273

おつまに最高です！
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大根を煮物用に切り過ぎてしまったので。

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材料

  • 大根 200g
  • ★にんべんめんつゆ3倍濃縮 大さじ3
  • ★ポン酢 大さじ3
  • ★ごま油 小さじ2
  • ★鷹の爪 1本
  • 白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は長さ4.5cm幅1cm角くらいに切る

  2. 2

    ★の調味料を合わせて大根を数時間〜1日漬ける

  3. 3

    白ごまをかけていただきます

コツ・ポイント

特に無し

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MayuMine37
MayuMine37 @cook_40275273
2021/04/25 10:51に公開
ノートに書き留めてある母のレシピを作り、写真を撮ってクックパッドに少しずつ載せて記録したいと思い始めました。写真を撮るのを忘れてしまう事が多いので、意識して続けて行こうと思います！
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このレシピのキーワード

大根 トウガラシ

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