竹輪の磯辺揚げ

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少しの揚げ物の為にたっぷりの油を使いたくなくて

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材料

10本分
  1. 竹輪 10本
  2. 薄力粉 大さじ2
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. 青のり 小さじ1
  5. 水 大さじ4
  6. サラダ油 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    竹輪を斜めに切って2等分する

  2. 2

    薄力粉、片栗粉、青のり、水を混ぜる
    竹輪を合わせ絡める

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、竹輪を焼き色が付くように揚げ焼きにする

コツ・ポイント

揚げるより少ない油でヘルシーです
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