簡単♡牛肉とピーマン＆パプリカの信号炒め
ミセスオリーブ @olive3313july
ニンニクパワーと緑・赤・黄の信号3色野菜を使えば見た目の美味しさはもちろん〜それぞれの野菜の栄養の足し算で元気モリモリ♡
このレシピの生い立ち
青椒肉絲が大好きな主人のために〜類似レシピを時短で〜何より栄養バランスの良いメニューにしました♡
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルをフライパンに入れ、スライスしたニンニクを弱火で炒める。
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- 2
千切りしたピーマンを入れ炒める。
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- 3
千切りしたパプリカを入れ炒める。
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- 4
牛肉を入れ炒める。
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- 5
調味料を入れ炒め味を整え火を止め、炒りごまを振り混ぜたら仕出来上がり♡
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コツ・ポイント
ピーマンと赤と黄パプリカで信号3色です♡栄養バランスも良く時短で15分で出来上がり♡ポン酢ベースで安定した味で簡単♡柚子胡椒を少し使い大人味に〜ビールがすすみます♡お子様には柚子胡椒なしでも旨し♡少し時間はプラスになりますが豚肉でもOK♡
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