野菜嫌いも食べたサラダ

Name: 野菜嫌いも食べたサラダ
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参(細目千切り) 中1本半; 塩 小1/3程度; 水菜(人参と同じ位長さ) 太目1輪; レタス(太目千切り) 3枚位; ハム(半分に切り1㎝弱巾) 3枚; 塩コショウ 適当; ポッカレモン 大3強; 塩 小1/3; オリーブオイル 大2

紅藍カフェ＊ @cook_40231967

彩り良く、さっぱり☆サラダとしても、バターロールに挟んでも、美味しかったです❣️野菜嫌いな家族も、食べやすいって…♪
このレシピの生い立ち
ある野菜で作りました。

野菜嫌いも食べたサラダ

紅藍カフェ＊ @cook_40231967

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材料

5人分

人参(細目千切り) 中1本半
塩小1/3程度
水菜(人参と同じ位長さ) 太目1輪
レタス(太目千切り) 3枚位
ハム(半分に切り1㎝弱巾) 3枚
塩コショウ適当
ポッカレモン大3強
塩小1/3
オリーブオイル大2

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作り方

1

人参は軽く塩を振っておく。人参、水菜は大体40秒位湯通し、ざるにあげておく。
2

レタスは水にくぐらせて、ざるにあげておく。
3

水気を切り、粗熱がとれたら、ハムも一緒にボウルに入れ、混ぜる。
4

調味料を入れ、味が回ったら、出来上がり☆

コツ・ポイント

簡単です❣️

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つくれぽ

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紅藍カフェ＊ @cook_40231967

2021/04/27 22:41に公開

閲覧、嬉しいつくレポを下さり感謝です❣️関東在住、珈琲好きの３児の母です。家族が好きなメニューを中心に、マイレシピ覚書の為に始めたのがきっかけです。困った時に、皆さんのレシピに助けてもらっています(^人^)家族や職場等で、美味しい！と言ってもらえたレシピを主にあげています。趣味*料理、家庭菜園、アウトドア好きな料理*トマト系パスタ、ご飯のすすむおかず夫婦で、こぢんまりしたカフェを出すのが老後の夢です(*^^*)

このレシピのキーワード

サラダ水菜レタスにんじんハム

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