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万能中華ソース
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万能中華ソース-レシピのメイン写真

万能中華ソース

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

初級。中華惣菜に広く活用できるソース! お肉に野菜に、さまざまお試しあれ。
このレシピの生い立ち
アレンジソースのレシピです。

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材料

  • 万能中華ソース
  • クマソバソースにんにく醤油 大さじ3
  • ごま油 大さじ2
  • にんにくチューブ 小さじ2
  • しょうがチューブ 小さじ2
  • 刻みネギ 20g
  • コショウ 少々
  • 砂糖 小さじ1
  • 惣菜例
  • 鶏肉 適宜
  • もやし 適宜
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作り方

  1. 1

    クマソバソースの「にんにく醤油」を使います。

    • 万能中華ソース作り方1写真
  2. 2

    万能中華ソースの材料と、惣菜の具を用意する。(惣菜例:鶏肉ともやし)

    • 万能中華ソース作り方2写真
  3. 3

    ネギをみじん切りにする。

  4. 4

    ネギ以外の万能中華ソースの材料を混ぜ合わせる。

    • 万能中華ソース作り方4写真
  5. 5

    4に3のネギを入れて、出来上がり。
    中華惣菜に幅広く合わせてどうぞ♪

  6. 6

    【惣菜例】
    鶏肉ともやしをレンジにかけ、熱を通す。

  7. 7

    ID k9

コツ・ポイント

◇具材をレンジ調理し、ソースと合わせれば、カンタンに一品仕上がります。
◇鶏肉をレンジにかけるときは、楊枝で数か所穴をあけ、日本酒を少量ふり、ラップをしてレンジで熱を通すと、しっとり仕上がります。

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クマソバ
クマソバ @cook_40296435
2021/04/27 15:25に公開
クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね!」します♫*レシピに修正を加えることがあります。
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鶏肉 もやし そば

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