やみつきエリンギ

Name: やみつきエリンギ
Cuisine: 日本語
Ingredients: エリンギ 100g; 鶏がらスープの素 小さじ1/10〜1/8くらい; めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1強; ごま油 大さじ1弱; 黒胡椒 お好みで

作りおきにむいていてお弁当の隙間に入れるのにおすすめです。副菜を1品追加したい時にも簡単に短時間で作れます。
このレシピの生い立ち
エリンギを大量消費したくて作りました。

材料

厚みや量により加熱時間は調整してください。
必ず少量(小指の爪以下)でも鶏がらスープの素を入れてください。

2021/04/27 15:21に公開

料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。

その他のレシピ