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たけのこのからし漬け(レシピメモ)
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たけのこのからし漬け(レシピメモ)-レシピのメイン写真

たけのこのからし漬け(レシピメモ)

りんりんです。
りんりんです。 @cook_40324213

からいので、わたしは食べないけど、ママはたくさん食べています。
このレシピの生い立ち
ママが作れるように、先生におしえてもらいました。

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たけのこのからし漬け(レシピメモ)

りんりんです。
りんりんです。 @cook_40324213

からいので、わたしは食べないけど、ママはたくさん食べています。
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ママが作れるように、先生におしえてもらいました。

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材料

  • たけのこ 1キロ
  • 砂糖 200g
  • しょうゆ 180cc
  • みりん 180cc
  • 酢 50cc
  • からし(おにがらし) 30~40g
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作り方

  1. 1

    たけのこを、ぬかでゆでて、薄味をつけてから、ざるで汁を打ち上げてから漬け込む。

コツ・ポイント

からしは、30gでじゅうぶん

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りんりんです。
りんりんです。 @cook_40324213
2021/04/27 12:30に公開
りんりんです。7歳から料理を初めました。2019〜←1年生また作りたいものを載せます。2025.8月現在6年生になりました。
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たけのこ

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