クリチとシラスときゅうりと海苔とラー油

はじめてのつくれぽをする
masa☆mori
masa☆mori @cook_40094932

クリチと胡麻、ラー油が意外に相性抜群だと思います。私だけかしら。笑
このレシピの生い立ち
好きな物を混ぜ合わせたら　美味しい酒の肴が出来てしまいました。笑。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. きゅうり 1本
  2. 塩 適宜
  3. クリチ（フィラデルフィア） 2個
  4. シラス 1パック
  5. 鶏ガラスープ 小さじ1/4（調整して下さい）
  6. ラー油（食べるラー油等） お好みの量
  7. 胡麻 大さじ1
  8. 海苔 1枚

作り方

  1. 1

    きゅうりは塩ずりした後、5分〜後に縦に切り、そして斜めに千切り（食べやすい大きさに）カットしてギュッと水分を絞っておく

  2. 2

    クリチを細かくカットする。
    柔らかいとカットしづらいので冷凍しておくとカットしやすいです

  3. 3

    ボールに①とシラスを入れ　鶏ガラスープを混ぜ、馴染んだらラー油とクリチと煎り胡麻を入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛って海苔をちぎって乗せて出来上がりでーす

  5. 5

    ③で鶏ガラスープを混ぜる時、シラスとキュウリの塩分をみて調整して下さい。

  6. 6

    ラー油は市販の“食べるラー油”か美味しいですが私は手作りラー油て和えてます

  7. 7

    アルコールと相性が良いです！
    飲み過ぎ注意です！笑

コツ・ポイント

結構、塩分が、強くなると思うので調整してくださいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

masa☆mori
masa☆mori @cook_40094932
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 基本の惣菜パン生地 めぐちゃんごはん
  2. サイゼの小エビのカクテルサラダ めぐちゃんごはん
  3. 鶏もも肉のオニオンソテー わりとしーくれっと
  4. 息子弁当39チャーハン mimimimimi
  5. 梅干しと大葉でサッパリささみきゅうり 簡単に美味しく作る♪
  1. にらキムチ いしわりざくら
  2. アジの三枚おろし 紅幸パパ
  3. 豚の角煮 msk✩
  4. じゃがいもとひき肉のチーズ焼き あやきよぽん