大豆ミートとニラのスタミナ丼
クックADMSI4☆ @cook_40257173
もちろんひき肉でも◎
ひき肉の場合はニラより先にひき肉を炒めましょう！
わたしは白米ではなく玄米を使用しています。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもがっつりごはんが食べたいのです♪
大豆ミートとニラのスタミナ丼
もちろんひき肉でも◎
ひき肉の場合はニラより先にひき肉を炒めましょう！
わたしは白米ではなく玄米を使用しています。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもがっつりごはんが食べたいのです♪
作り方
- 1
大豆ミートをお湯で3分ゆでて戻す
（乾燥の場合のみ） - 2
ニラは3cmくらいにカット
- 3
フライパンでごま油をひいて生姜とニンニクを加えて加熱
- 4
香りが出てきたらニラを加えて軽く火を通す
- 5
戻した大豆ミートを追加して調味料を加えて馴染ませながら中火で炒める
- 6
どんぶりにごはんをよそって、⑤を盛り付ける
（真ん中を少しくぼませるとよい） - 7
仕上げに真ん中に卵黄をトッピング
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