博多あまおうで作る☆つぶつぶイチゴジャム

ハミング✩バード♪ @cook_40235518
博多ブランドイチゴの「あまおう」で
まさにあま~いジャムに~♪
ヨーグルト、アイスに大活躍!
このレシピの生い立ち
デザートを作るのに自家製のジャムを
用意しておきたくなって♪
つぶつぶ感は市販のイチゴソースと
比較にならないくらいおいしかったので
作り方
- 1
イチゴはヘタをとり
洗って水気をきり、冷凍庫で凍らせる - 2
凍ったイチゴをジップロックに入れてめん棒などで砕く
- 3
2に砂糖とレモン果汁を加えてよく混ぜ合わせたら出来上り♪
コツ・ポイント
新鮮な状態で次ぐに洗って
凍らせる鮮度が命です
ミキサーよりも片付けが
楽ですよ♪
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