じゃがいもは皮を剥き芽を取って、半分に切って5ミリ位に薄切りします。(大きめなら2個、普通サイズは3個が目安です)

トマトは薄切り、ハムは2〜3枚は食べやすい大きさに、残り2枚は6等分に切ります。(飾りつけない場合はお好きな大きさで)

鍋にバター、にんにくチューブ、薄切りした玉ねぎ、じゃがいもを入れ、中火で2〜3分炒めます。

全体にバターがまわったら弱火にし、小麦粉をまぶして白っぽさが無くなるまで炒めます。

牛乳を最初の200ccを6回位に分けて入れます。少し入れて混ぜ、少し入れて混ぜ、を繰り返します。

残りの200ccの牛乳を、2回位に分けて入れます。火を中火にし、沸騰直前まで加熱します(鍋底が焦げやすいので混ぜながら)

沸騰直前まで来たら、弱火〜中火の間で15分程煮込みます。鍋ふちがふつふつする位です。たまに混ぜて焦げないようにします。

15分煮込んだら、塩とコンソメを入れて味を整えます。じゃがいもが硬ければ＋5分煮込んでください。

飾りつけ:皿に8を入れ、上にチーズを乗せます。

鯉のぼりなら、トマト→6等分したハム…と繰り返して鱗にします。

我が家はレーズンがあったのでそれを目にしてみました！

他にも、上にトマトやハムを乗せるだけで豪華になります。トースターで5〜10分焼いて焼き目を付けたら出来上がりです！