卵焼き (ネギ入り かつお節のせ)

瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
長崎県

ネギを加えて焼き上げた卵焼きです。
このレシピの生い立ち
リクエストがあり作りました。

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材料

2人分
  1. 6個
  2. ★だしのもと 6g
  3. ★水 大匙1 1 /2
  4. ★パルスイート 小匙1/2
  5. ★薄口醤油(減塩 小匙1
  6. 刻みネギ 大匙1
  7. オリーブオイル 大さじ2/3
  8. 鰹節(小パック) 1袋

作り方

  1. 1

    卵をボウルにいれホイッパーで.よ〜く溶きほぐす。★を加え.よ〜く合わせる。卵焼き器を.よく熱し一旦火を止める。

  2. 2

    卵焼き器の隅々までオイルを塗り込む。(キッチンペーパーなどを使用して)火を付け軽く温まってきたら.お玉一杯分づつ焼く

  3. 3

    お玉一杯分づつ焼き重ねて巻いていく時に.卵焼き器のオイル具合を見て必要な時は.その都度加えて焼く事。焼き終わったらカット

  4. 4

    お皿に盛り付けて鰹節をのせて出来上がり。

  5. 5

    つくれぽ様へcomment.
    R.03.08.16 ぽんぽこりんH☆R様。とっても美味しく。素敵に。お作り下さいまして

  6. 6

    感謝。感謝でございます。^_^ いつもありがとうございます。大雨などチョッピリ 何かと大変さがある中です。どうぞ.

  7. 7

    ご安全にヨキお時間ヲお過ごしなさって下さいませね。

  8. 8

    R.04.10.19 みっくママさま。気持ちのアップする様な素敵な卵焼き(^^)つくれぽ。ありがとうございます。

  9. 9

    季節柄どうぞファミリー皆様お気をつけてHAPPYなSEASON時間を.お過ごし下さいね。感謝感謝。

コツ・ポイント

卵に加える調味料は.ご家庭の味にご調整なさって下さいませ。

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レシピ作者

瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
に公開
長崎県
こんにちは瑞穂'mizuho♡と申します2019.12月からstartლ⁠(⁠◕⁠ω⁠◕⁠ლ⁠)皆さまのステキなレシピを参考にハッピーな時間をコチラで🎶✨🎶✨🎶食いしん坊なワタシてすが宜しくお願い致します令和7年5月からガン治療スタート暫くの間みさせて頂くだけですが元気になったらレポも沢山のせさせて頂きます✨😊令和7年6月退院しましたボチボチ頑張ります
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