こごみの醤油マヨネーズ和え

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

こごみをさっと茹でてさっと食べられる味付けです。
このレシピの生い立ち
こごみが余っていたのでサラダで食べたくて。

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材料

小鉢
  1. こごみ 10本位
  2. マヨネーズ 大さじ1杯
  3. 醤油 中さじ1杯
  4. 鰹節 1パック

作り方

  1. 1

    こごみのごみを掃除して熱湯で1分茹でます。

  2. 2

    マヨネーズ、鰹節、醤油をかければ出来上がりです。

コツ・ポイント

料理というほどもないけど美味しいです。

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レシピ作者

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
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珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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