めっちゃ簡単♪たけのこ炒め☆
asamama413 @cook_40054072
たけのこの大量消費に・あと一品足りない時に・パパっと短時間で作りたい時に…とにかく色々大活躍な簡単なのに美味しいレシピ♡
このレシピの生い立ち
元調理師の母が考えたお手軽料理。記録用として。
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこを薄切りにする。(どんな切り方でもOK！)
唐辛子を輪切りにする。 - 2
フライパンにごま油を入れ唐辛子を先に入れ少ししたら①のたけのこを加えて炒める
- 3
少し焼き色がつくくらいに炒めたら、麺つゆを入れる
(量は適当です 笑 ) - 4
汁気がなくなるまで炒めたら完成♪
コツ・ポイント
麺つゆの量がわからない場合は少なめに入れて、炒めながら味をみて足していくといいかもです^^*
我が家は子どもが小さいので唐辛子抜きですが、唐辛子抜きで七味をかけて食べても美味ですよ☆
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