塩昆布入り焼きうどん
でちゅぴぴ @cook_40443257
バター醤油とニンニクが効いた1品です。お酒のアテになるかも？笑
このレシピの生い立ち
実家の母がよくつくってくれた思い出の味です。
サッとできて美味しいのでぜひ皆様もご賞味あれ！
塩昆布入り焼きうどん
バター醤油とニンニクが効いた1品です。お酒のアテになるかも？笑
このレシピの生い立ち
実家の母がよくつくってくれた思い出の味です。
サッとできて美味しいのでぜひ皆様もご賞味あれ！
作り方
- 1
うどんは1分ほど下茹でし、ざるに空けておく
- 2
ごま油をひいて、ニンニクチューブを少し入れ、豚肉を炒める
- 3
豚肉に火が入ったらキャベツとエノキをしんなりするまで炒める
- 4
豚肉、キャベツ、エノキが炒まったらうどんを加え、塩昆布、バター、醤油、味の素を加え、味が均一に混ざるように炒める
- 5
あとは器に盛って完成！
コツ・ポイント
簡単なので特にありません！
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