ナスの煮物☆

かにさんこ
かにさんこ @cook_40285214

とってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
母直伝です。

ナスの煮物☆

とってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
母直伝です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ナス 2切れ
  2. 適量
  3. 醤油 適量
  4. みりん 適量
  5. だしのもと 適量

作り方

  1. 1

    ナスを切り目を入れ乱切りする。

  2. 2

    鍋に油をひいて炒め、水をひたひたに入れ、醤油、みりん、だしのもとを適量入れて、落し蓋をして10分くらい煮て出来上がり。

コツ・ポイント

ナスと油は相性がいいので、しっかり炒めてから煮る。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
かにさんこ
かにさんこ @cook_40285214
に公開
☆岐阜県在住☆9才・8才・4才の3人の子持ちのお母さんです。宜しくお願いします!
もっと読む

似たレシピ