お弁当の鶏唐揚げ
赤紫芋介 @19681216t
お弁当の鶏唐揚げ…味を濃いめに作ろうょ！
このレシピの生い立ち
以前もかつお節を加えて鶏唐揚げを作ってますが、これは少し濃いめに仕上げてますっ。
お弁当のおかずとしてバッチリな味！
お弁当の鶏唐揚げ
お弁当の鶏唐揚げ…味を濃いめに作ろうょ！
このレシピの生い立ち
以前もかつお節を加えて鶏唐揚げを作ってますが、これは少し濃いめに仕上げてますっ。
お弁当のおかずとしてバッチリな味！
作り方
- 1
◎をボールに入れる。
(ボールをもも肉とむね肉を分けた写真) -
- 2
漬けもみこみタレに、鶏肉を入れて手でモミモミ。
-
- 3
※を加える。
-
- 4
片栗粉をまぶす。
-
- 5
油で揚げる。
油切りをする。
-
- 6
お皿に盛る。
こちらはむね肉。 -
- 7
こちらはもも肉。
-
コツ・ポイント
かつお節がイイうま味に！
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