豚こま肉で節約!みんな大好き生姜焼き

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yuuの幸せキッチン @cook_40311095

豚こま肉を使うことで節約にもつながるので
食欲旺盛なお子様がいるお家などにはおすすめ✨
お弁当のおかずにももってこいです
このレシピの生い立ち
豚こま肉が安かったので豚こま肉で生姜焼きを作りました!

豚こま肉で節約!みんな大好き生姜焼き

豚こま肉を使うことで節約にもつながるので
食欲旺盛なお子様がいるお家などにはおすすめ✨
お弁当のおかずにももってこいです
このレシピの生い立ち
豚こま肉が安かったので豚こま肉で生姜焼きを作りました!

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材料

  1. 豚こま肉 300g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. ★醤油 大さじ1.5
  5. ★みりん 大さじ1.5
  6. ★酒 大さじ1.5
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. ★生姜チューブ 2.3cm

作り方

  1. 1

    豚こま肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りする。

  2. 2

    豚こま肉に小麦粉をまぶす

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、豚こま肉、玉ねぎを炒める

  4. 4

    ある程度火が通ったら、★を流し入れ、照りが出るまで炒める。

コツ・ポイント

豚こま肉が安くなっていたので作りました!小麦粉をまぶすことで表面がしっとり仕上がります。

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