ぶっこみ☆ぶりてりマジック

Name: ぶっこみ☆ぶりてりマジック
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ぶり 2パック; 酒 大さじ3; しょうゆ 50cc; みりん 大さじ3; 砂糖 30g; 生しょうが(チューブでもOK) 適量

＊☆＊sr＊☆＊ @sr6_6

気張らない♪お手軽ぶりてり☆
ぶっこんで放置★最強説★
このレシピの生い立ち
煮付けは煮物と同じで放置出来るだろうと予測した結果★意外と簡単で全く【いじらない】から煮崩れもない【ハンドパワー】w
合言葉は『さ…し…み…さ…し…み』
さ→酒、し→しょうゆ、み→みりん、
さ→砂糖、し→しょうが、み→ぶっこみのみ♪

ぶっこみ☆ぶりてりマジック

＊☆＊sr＊☆＊ @sr6_6

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材料

4人分

ぶり 2パック
酒大さじ3
しょうゆ 50cc
みりん大さじ3
砂糖 30g
生しょうが(チューブでもOK) 適量

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作り方

1
お湯にぶり
ぶっこみ(中火)
2
めんどいｹﾄﾞ、アク取る
3
酒・しょうゆ・みりん
砂糖・しょうが(チューブでもOK)
数分コトコト煮(弱火)
～完成☆

コツ・ポイント

オススメは生しょうがをすったのとスライスをぶっこむ★
(今回たまたま冷奴の薬味であった…)
いつもは時短チューブ☆
※コトコトの時にアルミホイルで穴あきフタすると時短♪(写真取り忘れましたっw)

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つくれぽ

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＊☆＊sr＊☆＊ @sr6_6

2021/05/07 08:11に公開

☆子どもでも簡単に作れるぶっこみ料理☆食べるの好きだけど、料理はあんまし…w娘は小1~料理してくれたけど息子は…数年後2人が自立した時にコレ見て作れるようにだいたい30分以内＆5工程くらいのお家ごはん★上から工程順に材料も並べてるから作りながら〜写真見ながら〜なんとなーくでも適当に作れるよ♪⚠急いで作りながら写真撮ってるから映えゼロw後日、余裕ある時にキレイに差し替えるつもり✾

このレシピのキーワード

ぶり酒

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