キャベツとツナのカレー煮

とらひめ♫
とらひめ♫ @cook_40157034

家にいつもある材料で時短でできます。お好みによって玉ねぎを加えてもいいかも…
このレシピの生い立ち
あと1品欲しいと思った時に、家にあった材料で作りました。

キャベツとツナのカレー煮

家にいつもある材料で時短でできます。お好みによって玉ねぎを加えてもいいかも…
このレシピの生い立ち
あと1品欲しいと思った時に、家にあった材料で作りました。

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材料

  1. キャベツ 1/4個
  2. ツナ缶 1缶
  3. コンソメ(顆粒) 小さじ1
  4. カレー粉 小さじ1
  5. 刻みパセリ 好きなだけ
  6. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツは芯を取ってざく切りにする。鍋にキャベツとツナ(ツナ缶は汁ごと)を入れて中火にかける。

  2. 2

    キャベツがしんなりしたらコンソメを振り入れて弱火にし、蓋をして煮る。

  3. 3

    汁気が少なくなったらカレー粉を振り入れ、刻みパセリを加え、味を見て塩胡椒する。

コツ・ポイント

ツナ缶はオイルタイプでもノンオイルでもどちらでも良いです。水は入れずにキャベツの水気とツナ缶の汁だけで煮込みます(^^)

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とらひめ♫
とらひめ♫ @cook_40157034
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自宅に畑があるので、消費のために野菜のレシピが多くなってしまいます…(^^;;最近、料理に目覚めた娘のために、遺産のつもりでレシピをアップしています(笑)美味しい食べ物は人を幸せにする!をモットーに今日も料理に励みます♫
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