作り方
- 1
玉ねぎを5mm程度の櫛切りにする
- 2
ジップロックに玉ねぎとスパイス類を全て入れて軽く揉み込み味を馴染ます
- 3
袋内の空位をなるべく抜いて冷蔵庫で半日置けば食べられます。
- 4
一緒にキャベツのアチャールも仕込み
- 5
ポークビンダルーに最高に合います
コツ・ポイント
カイエンペッパーの量はお好みで
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