作り方
- 1
食材を食べやすい大きさに切る。豚バラは塩胡椒をふっておく。
- 2
ごま油をフライパンで熱し、豚バラを炒め、色が変わったらエリンギとピーマンも炒める。
- 3
酒、みりん、しょうゆを加えてさらに炒める。
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