弁当おかず◎簡単◎高野豆腐の唐揚げ

♪新月 @cook_40303903
弁当のおかずにぴったりなレシピです。高野豆腐なので味を染み込ませる時間が省けます。
このレシピの生い立ち
弁当が必要だったけど冷蔵庫に肉や魚がなかったので作ってみました。
弁当おかず◎簡単◎高野豆腐の唐揚げ
弁当のおかずにぴったりなレシピです。高野豆腐なので味を染み込ませる時間が省けます。
このレシピの生い立ち
弁当が必要だったけど冷蔵庫に肉や魚がなかったので作ってみました。
作り方
- 1
高野豆腐を水につけ500wで2分加熱します。
- 2
冷水につけてから水気を絞り、キッチンペーパーで拭き取ります。
- 3
高野豆腐を半分にちぎったら、混ぜ合わせたaを入れ吸わせる。
- 4
片栗粉をまぶしたら、油で揚げます。
コツ・ポイント
油は大さじ1~2ほどで大丈夫です。鶏ガラスープの素がなければオイスターソースを小さじ1/2入れてください。
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