CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
我が家のドレッシング⑥ メキシカン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
我が家のドレッシング⑥ メキシカン-レシピのメイン写真

我が家のドレッシング⑥ メキシカン

さっふはは
さっふはは @cook_40054843

こんなのメキシカンとか言っちゃっていいですかねぇ・・いい名前を思いついたら改名するかもです
このレシピの生い立ち
昔東京會舘にてケチャップをベースに刻み野菜をたっぷり加えたドレッシングを習ったのを思い出しつつ、気分でスパイシーにしてみました。メインがハンバーグ(下味つきなのでソースなし)だったので、合うかなと思って

こんなのメキシカンとか言っちゃっていいですかねぇ・・いい名前を思いついたら改名するかもです
このレシピの生い立ち
昔東京會舘にてケチャップをベースに刻み野菜をたっぷり加えたドレッシングを習ったのを思い出しつつ、気分でスパイシーにしてみました。メインがハンバーグ(下味つきなのでソースなし)だったので、合うかなと思って

もっと読む

我が家のドレッシング⑥ メキシカン

さっふはは
さっふはは @cook_40054843

こんなのメキシカンとか言っちゃっていいですかねぇ・・いい名前を思いついたら改名するかもです
このレシピの生い立ち
昔東京會舘にてケチャップをベースに刻み野菜をたっぷり加えたドレッシングを習ったのを思い出しつつ、気分でスパイシーにしてみました。メインがハンバーグ(下味つきなのでソースなし)だったので、合うかなと思って

こんなのメキシカンとか言っちゃっていいですかねぇ・・いい名前を思いついたら改名するかもです
このレシピの生い立ち
昔東京會舘にてケチャップをベースに刻み野菜をたっぷり加えたドレッシングを習ったのを思い出しつつ、気分でスパイシーにしてみました。メインがハンバーグ(下味つきなのでソースなし)だったので、合うかなと思って

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • ライム絞り汁 大さじ2
  • ワインビネガー(赤でも白でもお好みで) 大さじ1
  • メキシコ産チリソース 小さじ1
  • ウスターソース 小さじ1/2
  • 玉ねぎ細かいみじん切り 大さじ1
  • おろしにんにく みみかき1
  • オリーブオイル 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    全部混ぜる。先に他の材料全てを合わせてから、最後にオイルを少しずつ手早くかき混ぜながら加えると分離しません

  2. 2

    チリソースはプルドポークの時と同じこれを使いました。なければウスターソースを足し唐辛子とパプリカパウダーたっぶりで

    • 我が家のドレッシング⑥ メキシカン作り方2写真
  3. 3

    ニンニク好きな方はマシマシでどうぞ

コツ・ポイント

あれこれスパイスを調合するのをサボり市販のソースに頼った手抜きですがけっこう美味しくできました。アボカドなどこってりした野菜に合うと思います。一般的な生野菜にももちろん。肉にも良いです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

さっふはは
さっふはは @cook_40054843
2021/05/07 06:41に公開
子供の頃からキッチンに立ち続けて40年。チリに5年住み、その後戻った東京では築地通いな日々。現在カナダ・バンクーバー在住。チリ&東京にて料理講師、中央区社会教育団体認定の料理サークル主催。食生活アドバイザー2級、薬膳コーディネーター。ときどきクックパッド海外盤にスペイン語と英語でレシピ書いてます。
もっと読む

このレシピのキーワード

チリ ライム 玉ねぎ ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. もやしと豚ミンチのチヂミ風
  2. ネギ塩
  3. 枇杷パイ
  4. とろろつけ麺★動画あり★
  5. 止まらない!大葉チップス(チーズ味)
  1. 究極ダイエット雑炊【沼】鶏ささみ胸肉簡単
  2. 簡単♪韓国風甘辛つくね(肉団子)
  3. かぼちゃとひき肉のそぼろ煮
  4. 濃厚チーズの春雨サラダ【作り置き】
  5. いろいろ試してやっと辿り着いた絶望パスタ
  6. Delicious Mint Chocolate Chip Ice cream
  7. KFC style chicken
  8. Sweet Mustard Pork Chops
  9. Buttery garlic steak bites
  10. Keto flaxseed bread
  1. スパイシーなメキシカンお好み焼き
  2. パパも子供もこのおにぎり(*´∀`*)♡
  3. 別炒めでパラパラシャキシャキ!レタス炒飯
  4. 簡単♪鶏むね肉のさっぱりトマトだれ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21828258
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close