作り方
- 1
*牛肉は塩こしょうして、片栗粉をまぶす。
*玉ねぎ、ピーマンはスライス、人参は薄めのスライス、まいたけは適当に裂く。 - 2
フライパンににんにくみじん切りと多めのごま油を熱して、牛肉を炒め、半分位火が通ったら野菜を入れて炒める。
- 3
◆を入れてよく混ぜて、絡める。
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*牛肉は塩こしょうして、片栗粉をまぶす。
*玉ねぎ、ピーマンはスライス、人参は薄めのスライス、まいたけは適当に裂く。
フライパンににんにくみじん切りと多めのごま油を熱して、牛肉を炒め、半分位火が通ったら野菜を入れて炒める。
◆を入れてよく混ぜて、絡める。
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