大根おろしだけのご飯

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

熱々ご飯に大根おろしをのせて、醤油をかけるだけです。シンプルすぎるけれど、食欲がない時にもサッパリ✨
このレシピの生い立ち
いつもはしらすやじゃこに大葉を加えますが、じゃこがなかったので。お餅に大根おろしをのせて食べるのが好きなので、ご飯だけでも美味しいだろう。と思って。レシピらしくなくて、ごめんなさい。

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1杯
  2. 大根 適量
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    熱々ご飯です。

  2. 2

    大根を下ろす。

  3. 3

    軽く絞る。

  4. 4

    見にくいですが…。ご飯にのせる。

  5. 5

    醤油をかけて完成!

  6. 6

    ありがとうございます。

コツ・ポイント

大根おろしをのせて醤油をかけるだけです。じゃこやしらす、大葉などを加えると美味しいですが、大根おろしだけでも、サッパリ美味しいです。

リアクション

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人が8ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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