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スナップえんどう入りにんじんしりしり
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スナップえんどう入りにんじんしりしり-レシピのメイン写真

スナップえんどう入りにんじんしりしり

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

スナップえんどう入りにんじんしりしりです(^^)
このレシピの生い立ち
にんじんしりしりを作ろうと思ったら、いただいたスナップえんどうがたくさんあったので入れようと思いました(^^)

スナップえんどう入りにんじんしりしりです(^^)
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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

スナップえんどう入りにんじんしりしりです(^^)
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にんじんしりしりを作ろうと思ったら、いただいたスナップえんどうがたくさんあったので入れようと思いました(^^)

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材料

4人分
  • にんじん 1本
  • スナップえんどう お好みの量
  • 溶き卵 3個分
  • ごま油 気持ち多め
  • 酒 小さじ1
  • ☆めんつゆ 大さじ1と1/2
  • ☆鰹節 2袋
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんをピーラーですべて剥く
    スナップえんどうのスジを取る

    • スナップえんどう入りにんじんしりしり作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ①の食材を軽く炒めたら酒を入れ蓋をし3分蒸し焼きにする

    • スナップえんどう入りにんじんしりしり作り方2写真
  3. 3

    ☆の調味料を入れ炒め合わせる

    • スナップえんどう入りにんじんしりしり作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を入れ水気がなくなるまで炒め合わせたら塩胡椒で味を整える

    • スナップえんどう入りにんじんしりしり作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けて完成です(^^)

    • スナップえんどう入りにんじんしりしり作り方5写真
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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
2021/05/07 07:51に公開
つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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このレシピのキーワード

にんじんしりしり にんじん スナップエンドウ かつお節 酒

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