にんじんとツナの味噌マヨ和え

なるみるく♡
なるみるく♡ @cook_40371246

冷たくても温かくても美味しい、お弁当向きな1品になったと思います☆
このレシピの生い立ち
にんじんの食べ方が同じになってきてしまったので味変と、お味噌が賞味期限近くなってきたので消費したくて

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材料

今回作った分量
  1. にんじん 1本
  2. ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  3. 味噌 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    にんじんを切る
    今回は千切りにしました、いちょう切りや型でくりぬいてから薄くしても良いかもです

  2. 2

    切ったにんじんをレンジで加熱する
    お好みの食感になるように時間調整してみてください
    今回は3分でシャキシャキ残る感じ

  3. 3

    味噌・マヨネーズを投入してよく混ぜ合わせる
    3と4逆でも可

  4. 4

    ツナ缶丸ごと全部をにんじんと合わせて混ぜる

  5. 5

    お皿やカップに装い、お好みでブラックペッパーや乾燥パセリなど乗せたら完成!

コツ・ポイント

コーンやグリーンピースを入れて彩り豊かにしたり、ゆで卵を器にして盛り付けても可愛いはず(*'▽')
ちょっと濃いめの味付けかもしれないので、心配な時は味噌マヨを先に混ぜて作ると失敗しないと思います(私は洗い物減らしたいので1つの器で)

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レシピ作者

なるみるく♡
なるみるく♡ @cook_40371246
に公開
2020年春から一人暮らしが始まった30代。生きる為の食事を作る中で、これは成功したのでは?と思えたレシピを記録しておこうってことでやってます。基本は失敗ばかり
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