新生姜の炊き込みご飯

hotmailer
hotmailer @cook_40055676

簡単美味しい生姜ご飯

このレシピの生い立ち
新生姜を買ったので。

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材料

  1. 新生姜 大さじ4
  2. 醤油 大さじ2
  3. 白だし 90cc程度

作り方

  1. 1

    新生姜大さじ4位を千切りにする。

  2. 2

    新生姜をご飯に入れて炊く。
    水分は適度量から100ccほど減らして、その分白だし、醤油大さじ2で100ccにして炊飯する

コツ・ポイント

特に難しいくはないので

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レシピ作者

hotmailer
hotmailer @cook_40055676
に公開
かみさんが2012年の8月28日に亡くなり、急に子供の弁当を作る日々となりました。まだまだ、ヒヨコで、一品でおいしくできるものを、クックパッドで作っています。最近は、自分なりにアレンジしたものがあるので、アップしだしました。基本は、甘口での味付けです。
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