きゅうりを縦4つに切り斜め切りする。(切り方は適当でOK)

豚バラを適当な大きさに切る。

フライパンにサラダ油を熱してきゅうりを炒め、そこに豚バラも加えて豚バラに火が通るまで炒めあわせる。

キムチを加えてサッと炒め、塩コショウで味を整え、たまごを割入れ混ぜ合わせながら炒めあわせれば出来上がり。