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鶏胸肉のハニーセサミバジルソース炒め♪
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鶏胸肉のハニーセサミバジルソース炒め♪-レシピのメイン写真

鶏胸肉のハニーセサミバジルソース炒め♪

みそゆうき
みそゆうき @cook_40055982

風味豊かな濃厚ソースが美味しい!簡単おかず♡
鶏胸肉がリッチな味わい☆おつまみやお弁当にも◎

このレシピの生い立ち
セサミとバジルを合わせたら、想像以上にリッチな味わいで美味しく、家族にも大好評♪

風味豊かな濃厚ソースが美味しい!簡単おかず♡
鶏胸肉がリッチな味わい☆おつまみやお弁当にも◎

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鶏胸肉のハニーセサミバジルソース炒め♪

みそゆうき
みそゆうき @cook_40055982

風味豊かな濃厚ソースが美味しい!簡単おかず♡
鶏胸肉がリッチな味わい☆おつまみやお弁当にも◎

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セサミとバジルを合わせたら、想像以上にリッチな味わいで美味しく、家族にも大好評♪

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鶏胸肉がリッチな味わい☆おつまみやお弁当にも◎

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材料

2〜3人分
  1. 鶏胸肉 1枚(約330g)
  2. にんにくみじん切り 1片
  3. 白すりごま 大さじ2
  4. ドライバジル 大さじ1
  5. タカラ料理のための清酒 大さじ2
  6. しょう油 大さじ1
  7. はちみつ 小さじ2
  8. 塩・胡椒 少々
  9. 小麦粉 適量
  10. オリーブオイル 適量
  11. 盛り合わせ野菜・パン 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮を取り、一口大の削ぎ切りにし、塩胡椒をして、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    ボウルに白すりごま・バジル・清酒・しょう油・はちみつを入れ、良く混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、にんにくを炒め香りが立ったら、1を入れ、両面に焼き色を付ける。

  4. 4

    3に2を加え混ぜ合わせたら、蓋をして弱火〜中火で蒸し焼きにし、鶏胸肉に火が通ったら、皿に盛り合わせ完成。

コツ・ポイント

鶏胸肉に火が通っているかどうか、鶏胸肉を1つ割いてみて焼き上がりを確認して下さい。

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みそゆうき
みそゆうき @cook_40055982
2021/05/07 01:55に公開
Myキッチン訪問有難うございます♪♪簡単ヘルシー大好き❤︎趣味と実益を兼ね、料理コンテストにもチャレンジしてます٩(^^)۶⁂最近はインスタがメインです⁂https://www.instagram.com/yecunmiyuki4
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