豚肉のみそ漬け

Name: 豚肉のみそ漬け
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 赤だしみそ 100ｇ; にんにく 1片; 黒コショウ粒 小さじ１; ナツメグ 小さじ１; 赤ワイン 100㏄～150㏄; 豚肉 4枚; サラダ油 小さじ1

ますやみそ公式 @cook_40256489

赤だしで作る豚肉のみそ漬け
このレシピの生い立ち
https://masuyamiso.net/masuya/7.1/TKM/

赤だしみそはこちらからご注文できます。

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豚肉のみそ漬け

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材料

2人分

赤だしみそ 100ｇ
にんにく 1片
黒コショウ粒小さじ１
ナツメグ小さじ１
赤ワイン 100㏄～150㏄
豚肉 4枚
サラダ油小さじ1

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作り方

1

赤だしみそ、にんにく、黒コショウ（粒）、ナツメグ、赤ワインを混ぜ合わせます。
2

豚肉に塩、胡椒をします。
3

ジップロックの中に、１と２を入れて、冷蔵庫で１時間寝かせます。
4
フライパンにサラダ油を熱し、中火から弱火でじっくり焼いたら、盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

鶏肉や牛肉でも同じ要領で作れます！
ぜひ、お試しください♪

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つくれぽ

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ますやみそ公式 @cook_40256489

2021/05/13 04:51に公開

【母さんの味ますやみそ】母さんが作ってくれた温もりある料理、季節の彩りにあふれた食生活を世界中の人々に届けたい。そんな思いが商品のひとつひとつに込められています。広島県呉市に本社を置く、味噌、甘酒、麹を中心とした調味料メーカーです。レシピ内で使用した商品はコチラからお買い求めいただけます。 https://masuyamiso.net/

このレシピのキーワード

味噌漬け豚肉にんにく赤ワイン豆みそ

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