キクラゲの佃煮
クックTW1EPC☆ @cook_40204477
便秘解消、肥満予防の低カロリー佃煮です♪
このレシピの生い立ち
低カロリーで食物繊維たっぷり、骨や歯を丈夫にしてくれるキクラゲを簡単に食べたいと思い作りました
キクラゲの佃煮
便秘解消、肥満予防の低カロリー佃煮です♪
このレシピの生い立ち
低カロリーで食物繊維たっぷり、骨や歯を丈夫にしてくれるキクラゲを簡単に食べたいと思い作りました
作り方
- 1
キクラゲは石突を落とし洗って細切りにする
- 2
●の調味料を合わせておく
-
- 3
フライパンに油がを入れ細かくした唐辛子を軽く炒める
-
- 4
細切りにしたキクラゲを入れ炒める
-
- 5
キクラゲに油が馴染んだら合わせておいた調味料を煮絡める
-
- 6
器に盛ってお好みですりごまをかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
キクラゲは油と相性がいいのでよく絡ませてください。甘くしたくないときには砂糖は省いていいと思います。
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