キクラゲ＆竹の子の佃煮

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ご飯が進む！キクラゲの佃煮料理
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自社で栽培した国産キクラゲ（芽吹きの娘）を使った料理を紹介しています。

キクラゲ＆竹の子の佃煮

楽食いちばん's cooksnap of when they made キクラゲ＆竹の子の佃煮.
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材料

  1. キクラゲ 50g
  2. 竹の子 50g
  3. かつお節 一つまみ
  4. 味醂 100g
  5. 醤油 100g
  6. たれ酒 100g
  7. 砂糖 50g

作り方

  1. 1

    キクラゲは、細切り。たけのこは、薄切り。
    切ったキクラゲとたけのことタレをフライパンに入れ、煮詰める

  2. 2

    煮詰め終わったら鰹節をふりかけて完成。

  3. 3

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