超簡単♡トマト缶でミネストローネ
あこちゃん91♡ @cook_40301607
トマト缶で♡簡単に大人も子供も喜ぶ食べるスープ♡野菜もたくさんとれて、朝ごはんにもオススメ！！
このレシピの生い立ち
昔から作っているレシピです♡
超簡単♡トマト缶でミネストローネ
トマト缶で♡簡単に大人も子供も喜ぶ食べるスープ♡野菜もたくさんとれて、朝ごはんにもオススメ！！
このレシピの生い立ち
昔から作っているレシピです♡
作り方
- 1
野菜は角切りにしておきます。
ベーコンは細切りにします。 -
- 2
鍋にオリーブオイルをいれて温め、ベーコンを炒めます。こんがりしたら、玉ねぎと人参を加えて、玉ねぎが透き通るまで炒めます。
-
- 3
キャベツときのこを加えて炒めます。
- 4
炒められたら、トマト缶、水を加えて沸騰させ、グツグツしだしたらコンソメを加えます。多めが美味しいです♡
- 5
弱火で20分程煮込んで、塩コショウで味を整えて完成です♡
-
- 6
食べる時に粉チーズとパセリをかけてね♡♡♡
-
コツ・ポイント
特に難しいことはありません♡
炒めて煮込むだけ！！誰でも簡単に出来ちゃいますよ♡♡♡
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