簡単酒肴☆めんつゆバターの蒸しタマネギ
風来坊GEN @cook_40266803
淡路産の新タマネギがあったなら、まァコレは定番じゃなかろうか？よくあるレシピだけど最後にバジルを振るのが俺流です。
このレシピの生い立ち
クックパッドマートに登録したら、1品無料で購入できると聞いて選んだのが淡路産新タマネギ。
こ、、、これが3玉で無料、、、だとっ！？
まずはシンプルに素材の味を満喫できるこのレシピで頂きました。熱々トロトロの甘タマネギにバターとめんつゆ最強！
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギの上下を切って皮を剥く。
-
- 2
米の字に8等分そこまで切らない様に気を付けて切込みを入れる。
-
- 3
耐熱ボウルに入れ、天辺にバターを大さじ１乗っけてラップしたら。。。
-
- 4
だいたい6分ぐらいレンチンしたら、、、
-
- 5
皿に移してめんつゆお好みかけて、バジルを散らしたら完成です！
-
コツ・ポイント
特にない。。。
強いて言うなら切込み入れる際にそこまで切らない事。工程2の写真は少し切り過ぎ。
だいたい3/4ぐらいにとどめておくとイイ感じ？
醤油でも構わないけど、めんつゆってマジ美味いよね。
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