小松菜サラダでリメイクキッシュ
あ～ちゃん家の食卓 @cook_40270491
小松菜のサラダと食パンを使ってキッシュにしました❗
タルトタタンの型を購入したのでレシピ追加しました✨
このレシピの生い立ち
小松菜のサラダがたくさん残ってしまったので。
小松菜サラダでリメイクキッシュ
小松菜のサラダと食パンを使ってキッシュにしました❗
タルトタタンの型を購入したのでレシピ追加しました✨
このレシピの生い立ち
小松菜のサラダがたくさん残ってしまったので。
作り方
- 1
フライパン油をしいてバターを所々置く。食パンは綿棒で薄く伸ばす。
-
- 2
食パン１枚を底の部分として入れ縦半分にした物を縁になるように入れる。
-
- 3
卵、牛乳、パルメザンチーズ、塩コショウをよく混ぜ、小松菜のサラダを入れて更に混ぜる。
- 4
２に流し入れて平らにならし、蓋をして弱火で50分位焼く。
卵に火が通ったら出来上がり。 -
- 5
クッキングシートを敷いたタルトタタンの型にパンを並べ３の具材を入れたらパンの耳にも卵液が染み込むように押し込む。
-
- 6
直火にかけ、バターが溶けて泡立ってきたら火を止めてる。そのまま電子レンジに入れてグリル機能で１０分焼く
- 7
お好みで、ピザ用のチーズをかけて更に１０分焼くと美味しい✨
コツ・ポイント
食パンはライフのインナーベーカリー小麦の郷のホテルブレット使用。キッシュの底の部分はオマケで入ってる端っこを使いました。バター多めの食パンがオススメ。型がある人はオーブンで焼いても良いと思います。
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