レンチンで簡単!耐熱容器で和風ピクルス

ごまたま日和
ごまたま日和 @cook_40446020

耐熱容器に入れてレンチンで!
作り置きにも◎簡単和風ピクルス
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく野菜を食べれるように
優しい味で子どもから大人まで食べやすいピクルスにしました。

レンチンで簡単!耐熱容器で和風ピクルス

耐熱容器に入れてレンチンで!
作り置きにも◎簡単和風ピクルス
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく野菜を食べれるように
優しい味で子どもから大人まで食べやすいピクルスにしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 大根 3cm位
  2. きゅうり 1本
  3. ラディッシュ(人参でも可) 1個
  4. ■ピクルス液
  5. ・お酢 大さじ2
  6. ・水 1カップ
  7. ・塩 小さじ1
  8. ・白だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピクルス液を作る

    お酢、水、塩、白だしを耐熱容器に入れてレンジでチンする
    600w2分間

  2. 2

    大根を短冊切りする

  3. 3

    きゅうりを短冊切りする

  4. 4

    ラディッシュは8等分に切る

    *なければ人参でもOK

  5. 5

    レンチンが終わって温まったピクルス液を混ぜる

  6. 6

    ⑤の温まったピクルス液にカットした野菜を入れて、冷めたら冷蔵庫で冷やしておく

  7. 7

    サラダや箸休めに。
    彩りがキレイな野菜を使うと
    食卓が華やかになります。

コツ・ポイント

耐熱容器にピクルス液を作ってカットした野菜を入れるだけの簡単ピクルスです!

野菜から水が上がってくるので容器はキツキツより少し大きめがよいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ごまたま日和
ごまたま日和 @cook_40446020
に公開
いただいたつくれぽ100件になりました!(2022.6.19)15分で簡単*煮込みハンバーグがクックパッドプラス&ニュースに掲載されました(^^)ごまたまと申します。簡単に作れる美味しい料理レシピを紹介していきます。手に入りやすい食材、簡単な工程を心がけてわかりやすいレシピを考えています。また、子どもから大人まで安心して食べれるような味付けをしています。
もっと読む

似たレシピ