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辛旨！スパイスで作るカレー
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辛旨！スパイスで作るカレー-レシピのメイン写真

辛旨！スパイスで作るカレー

お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085

いつも作るスタンダードなカレーです！
辛旨を味わってください～！！！
具なしも具ありも両方美味しいです♪
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スパイスにハマって！

いつも作るスタンダードなカレーです！
辛旨を味わってください～！！！
具なしも具ありも両方美味しいです♪
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いつも作るスタンダードなカレーです！
辛旨を味わってください～！！！
具なしも具ありも両方美味しいです♪
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材料

  • 具材
  • じゃがいも 人参 玉ねぎ 適量
  • にんにく 生姜 2かけ
  • スパイス
  • 薄力粉 50ｇ
  • コリアンダー 20ｇ
  • クミンパウダー 15ｇ
  • カエンペッパー 10ｇ
  • ターメリック 5ｇ
  • カルダモン 10ｇ
  • オールスパイス 5ｇ
  • グローブ 2.5ｇ
  • ナツメグ 2.5ｇ
  • シナモン 2.5ｇ
  • ☆水 コンソメ 適量
  • じゃがいも 人参 玉ねぎ
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作り方

  1. 1

    具材全てすりおろします

    • 辛旨！スパイスで作るカレー作り方1写真
  2. 2

    スパイスは合わせておきましょう

    • 辛旨！スパイスで作るカレー作り方2写真
  3. 3

    ①を火にかけ熱が入ったら②をいれる
    香りがたってきたら☆をいれ味の調整をし好きなだけ煮込む

    • 辛旨！スパイスで作るカレー作り方3写真
  4. 4

    完成～＼(^o^)／

    • 辛旨！スパイスで作るカレー作り方4写真
  5. 5

    ☆は 具材の量や煮込み時間によって変わります。
    常に味見ながら作ってください！

  6. 6

    具材すらないでも作れます。
    その場合は サラサラなカレーになりますー！

コツ・ポイント

焦げないように煮込みましょう！

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お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085
2021/05/17 01:49に公開
九州側の甘めな味付けがメインです(*'ᴗ'*)
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このレシピのキーワード

カレー にんじん じゃがいも にんにく シナモン スパイス 薄力粉 カルダモン クミン コリアンダー 玉ねぎ しょうが

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