岩海苔の和風クリームうどん☆
千尋＊ @chihiro_gohantime
岩海苔をソースがわりにした和風うどんです。お手数ランチにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
いつも岩海苔が少しあまるので活用するべく。
岩海苔の和風クリームうどん☆
岩海苔をソースがわりにした和風うどんです。お手数ランチにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
いつも岩海苔が少しあまるので活用するべく。
作り方
- 1
うどんは茹で始めます。
- 2
キャベツはざく切りにし、ソーセージは斜め切りにします。
- 3
フライパンに油を引き、②を炒めます。
- 4
牛乳、麺つゆ、岩海苔、を入れてまぜ、沸騰直前で火を止めます。
- 5
うどん混ぜ合わせたら出来上がりです。
卵黄、揚げ玉、青のりを振ってどうぞ。 -
コツ・ポイント
岩海苔の旨味がひろがりだしいらすです。お好みで増やしても◎
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