ホットケーキミックス「焼きドーナツ」

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まんぷくcafe @cook_40332098

Youtubeで公開中。
ホットケーキミックスで作る某ドーナツ店の「オールドファッション」を作りました‼
このレシピの生い立ち
YouTube:https://www.youtube.com/channel/UC_dXv-LlMFxW8-ku3ynuVfw
ツイッター:
https://twitter.com/manpuku_cafe

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材料

6個
  1. たまご 1個
  2. グラニュー糖 30g
  3. はちみつ 15g
  4. 牛乳 100cc
  5. ホットケーキミックス 250g
  6. チョコレート 2枚

作り方

  1. 1

    Youtubeで公開中。
    少ない材料で美味しく出来ます!

  2. 2

    たまごを割り、グラニュー糖を加えます

  3. 3

    少し泡立つくらいまで混ぜます

  4. 4

    ハチミツを加え、なじむまで混ぜます

  5. 5

    牛乳を加え、軽く混ぜます

  6. 6

    ホットケーキミックスを2回に分け、ふるいます

  7. 7

    一気に入れてしまうとダマになりやすいです

  8. 8

    粉っぽさが無くなるまで混ぜます

  9. 9

    生地を絞り出し袋に入れます

  10. 10

    型に流し込みます

  11. 11

    生地いっぱいに入れないように注意して入れます

  12. 12

    160度で予熱したオーブンで30分ほど焼きます。ご家庭のオーブンで調整ください

  13. 13

    触れるぐらいになるまで粗熱を取ります

  14. 14

    型から取り外します

  15. 15

    ボウルにお湯を注ぎ、チョコレートを細かく砕き、固形物が無くなるまで混ぜます

  16. 16

    ドーナツにチョコレートを浸し、コーティングします

  17. 17

    チョコが固まるまで冷蔵庫で1時間冷やします

  18. 18

    粉糖をふるいます

  19. 19

    完成

コツ・ポイント

ご家庭のオーブンでは焼き加減が異なるため調整しながら焼いて下さい
詳しくはYouTubeで確認ください!!
https://youtu.be/Z1DFSA9XZB4

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