えびちぎりとブロッコリーのチリマヨ炒め
しきかまちゃん @cook_40299845
プリプリのえびちぎりとスイートチリソース、とっても合います！手軽に美味しくタンパク質も摂れてビールにも合いますよ〜♪
このレシピの生い立ち
えびちぎりのレシピを考えてみました〜！(生い立ちとは)
えびちぎりとブロッコリーのチリマヨ炒め
プリプリのえびちぎりとスイートチリソース、とっても合います！手軽に美味しくタンパク質も摂れてビールにも合いますよ〜♪
このレシピの生い立ち
えびちぎりのレシピを考えてみました〜！(生い立ちとは)
作り方
- 1
ブロッコリー洗って切って、レンジで1分程あたためる。
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- 2
フライパンにごま油、ニンニクすりおろし、生姜すりおろしを入れて加熱する。
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- 3
香りが立ったら、ブロッコリーとえびちぎりを入れ、炒める。
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- 4
香ばしく色がつき始めたら、弱火にしてスイートチリソースとマヨネーズを入れ、更に炒める。
こしょうで風味付けをする。 -
- 5
お皿に盛って、お好みで糸唐辛子をちらせば完成です。
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コツ・ポイント
えびの下処理が面倒な時にも便利なえびちぎり！ぷりぷりえびがたくさん入った揚げかまぼこです！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21844686
