明太マヨ×ちりめんじゃこの冷奴
冷奴のバリエーションに・・
明太マヨとじゃこが意外と合います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありあわせでできました。
作り方
- 1
明太子を皮から出してほぐす。
- 2
◆の材料をあえておく。
- 3
絹豆腐に◆、ちりめんじゃこ、きざみ海苔をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
きざみ海苔はなくても大丈夫です。卵黄を落としても美味しいかも。
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